大片田地上种植的作物﹐如小麦﹑水稻﹑高粱﹑玉米﹑棉花﹑牧草等。直接供给粮食,油料和衣物原料为主。主要种类:稻谷、小麦、玉米、高粱、青稞、豆类
果实可食的树木,能提供可供食用的果实、种子的多年生植物及其砧木的总称。例如苹果树,梨树,柑橘树,杏树,桃树等。主要种类:木本落叶果树和木本常绿果树
经济作物的一种,主要有萝卜、白菜、芹菜、韭菜、蒜、葱、胡萝卜、菜瓜、莲花菜、菊芋、刀豆、芫荽、莴笋、黄花、辣椒、黄瓜、西红柿、香菜等
栽培面积小,具有特殊的用途和经济价值的作物,按用途主要包括:特种粮食作物,特种纤维作物,特种油料作物,特种蔬菜浆果和糖料作物